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85磷酸
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磷酸(H₃PO₄)在常溫下為無色透明的固體晶體,熔點(diǎn)為42 °C。當(dāng)溫度超過熔點(diǎn)時(shí),它會(huì)變?yōu)闊o色透明的黏稠液體。在工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室中,磷酸常以85%的水溶液形式存在,這種溶液為無色、無味、非揮發(fā)性的黏稠液體,是一種重要的化學(xué)試劑。一種中等強(qiáng)度的三元酸,磷酸能夠逐步釋放三個(gè)質(zhì)子,分別形成 H₂PO₄⁻、HPO₄²⁻ 和 PO₄³⁻ 三種不同的質(zhì)子化形式。這種特性使其在化學(xué)反應(yīng)中具有顯著的多樣性。 磷酸在工業(yè)中具有廣泛用途,是生產(chǎn)肥料、洗滌劑和食品添加劑等產(chǎn)品的重要原料。此外,磷酸在自然界和生物體內(nèi)發(fā)揮著關(guān)鍵作用,尤其是在細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換(如ATP的生成與利用)和骨骼形成中。此外,磷酸鹽的緩沖性質(zhì)使其在實(shí)驗(yàn)室研究和藥品制備中成為不可或缺的物質(zhì),廣泛用于維持溶液的pH穩(wěn)定。這種特性為科學(xué)研究和醫(yī)療應(yīng)用提供了重要支持。 物理性質(zhì)
磷酸與水可以無限比例混溶,但同時(shí)與水發(fā)生脫水-水合的平衡反應(yīng)。當(dāng)含水量低于5%時(shí),逐漸開始脫水生成焦磷酸。 [6]
磷酸結(jié)晶點(diǎn)與含水量有關(guān)。無水磷酸結(jié)晶點(diǎn)為42 ℃,62.5%磷酸/37.5%水的混合體系達(dá)到低共熔點(diǎn),結(jié)晶點(diǎn)為-85 ℃。 [6] 市售磷酸通常質(zhì)量分?jǐn)?shù)85%,其結(jié)晶點(diǎn)(冰點(diǎn))為21 ℃,當(dāng)?shù)陀诖藴囟葧r(shí)會(huì)析出半水物結(jié)(冰)晶。當(dāng)然,通常磷酸在10 ℃以上甚至更低溫度下也不結(jié)(冰)晶,這是由于磷酸具有過冷的特性,也就是實(shí)際上市售的磷酸在低于21 ℃時(shí)會(huì)偏離其結(jié)(冰)晶點(diǎn),不會(huì)立即結(jié)(冰)晶的現(xiàn)象存在。但這樣的低溫只要維持一段時(shí)間,在靜止的狀態(tài)下,磷酸很容易產(chǎn)生結(jié)(冰)晶。 磷酸結(jié)晶就像其他液體結(jié)晶一樣屬于物理變化而非化學(xué)變化。其化學(xué)性質(zhì)不會(huì)因結(jié)晶而改變,也即磷酸的性質(zhì)是不會(huì)因結(jié)晶而受影響的,只要給予溫度熔化或加熱水稀釋溶化,仍可以正常使用。
市售磷酸是含水的混合物,其沸點(diǎn)與含水量有關(guān),含水量越低則沸點(diǎn)越高。質(zhì)量分?jǐn)?shù)85%的磷酸沸點(diǎn)為158 ℃。無水磷酸沸點(diǎn)為261 ℃,此時(shí)發(fā)生脫水反應(yīng)生成沸點(diǎn)更高的焦磷酸。 [6] 化學(xué)性質(zhì)
磷酸是三元弱酸(一說是中強(qiáng)酸) [8-9],分三步電離,意味著它可以分三步逐步釋放三個(gè)質(zhì)子(H⁺),對(duì)應(yīng)形成三種陰離子(H₂PO₄⁻、HPO₄²⁻ 和 PO₄³⁻)。每一步解離對(duì)應(yīng)一個(gè)酸解離常數(shù)(Ka)和相應(yīng)的 pKa 值 [3]: pKa1:2.12 pKa2:7.20 pKa3:12.36
(2)磷酸根離子具有很強(qiáng)的配合能力,能與許多金屬離子生成可溶性的配合物。如Fe3+與PO43-可以生成無色的可溶性的配合物[Fe(PO4)2]3-和[Fe(HPO4)2]-,利用這一性質(zhì),分析化學(xué)上常用PO43-掩蔽Fe3+離子,濃磷酸能溶解鎢、鋯、硅、硅化鐵等,并與他們形成配合物。
三類鹽之間的關(guān)系為: (1)溶解性 二氫鹽:都易溶于水。 (2)相互轉(zhuǎn)化 向磷酸中滴加堿液,隨著堿液的增多,先后生成磷酸二氫鹽、磷酸一氫鹽、磷酸鹽。 向磷酸鹽溶液中滴加強(qiáng)酸,隨著酸的增多,先后生成磷酸一氫鹽、磷酸二氫鹽、磷酸。 ① ② ③ ④ (4)檢驗(yàn) 應(yīng)用領(lǐng)域播報(bào)農(nóng)業(yè):磷酸是生產(chǎn)重要磷肥(如過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等)的關(guān)鍵原料。具體來說,過磷酸鈣的生產(chǎn)過程中,磷酸與石灰反應(yīng),產(chǎn)生磷酸鈣,這些化合物是農(nóng)業(yè)中常用的磷肥。此外,磷酸二氫鉀是另一種常見的磷肥,生產(chǎn)過程中磷酸與氫氧化鉀反應(yīng),生成磷酸二氫鉀,廣泛用于提高作物的生長(zhǎng)和提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。磷酸在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用不僅限于肥料,它也是生產(chǎn)飼料營養(yǎng)劑(如磷酸二氫鈣)的重要原料,增強(qiáng)動(dòng)物的骨骼生長(zhǎng)和繁殖能力。 工業(yè):磷酸是一種重要的化工原料,主要作用如下: 1、金屬處理:處理金屬表面,在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜,以保護(hù)金屬免受腐蝕。 食品:磷酸是食品添加劑之一,在食品中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑,可樂中就含有磷酸。磷酸鹽也是重要的食品添加劑,可作為營養(yǎng)增強(qiáng)劑。食品級(jí)磷酸用于酸化各種可樂和果醬等食品和飲料,提供濃郁或酸味。磷酸也用作防腐劑。含有磷酸的軟飲料,包括可口可樂,有時(shí)被稱為磷酸鹽蘇打水或磷酸鹽。軟飲料中的磷酸有可能導(dǎo)致牙齒腐蝕。磷酸也有可能導(dǎo)致腎結(jié)石的形成,尤其是那些以前患有腎結(jié)石的人 [10]。 醫(yī)學(xué):磷酸在制藥行業(yè)中有重要應(yīng)用。它被用于制備含磷藥物,如甘油磷酸鈉等,廣泛用于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,并作為多種藥物的基礎(chǔ)成分,具有改善新陳代謝和支持神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。 |